Un viaggio insieme

Ciao!!!! Finalmente un sogno che si avvera! Un angolo tutto mio per condividere i risultati di esperimenti culinari.
Leggendo qua e là sembra che il tempo sia condizione necessaria per coltivare un blog. Io di tempo non ne ho tanto, ma sperimentare in cucina mi rilassa e stimola. Quindi mi son detta: perchè no? Ed allora con l’aiuto dei miei “aiuti chef” (sicuramente più informatici di me) eccomi qua con un blog tutto mio. Il nome da scegliere è stato il primo ostacolo ma poi improvvisamente… eccolo! Idee e voglia di sperimentare in cucina, invece, non mi mancano. La mia idea è quella di fare un viaggio tra i sapori della tradizione e non.
Quante volte sarà capitato anche a voi di tentare di replicare un sapore assaporato da bambini o in giro per ognidove finendo con apportare qualche tocco personale che lo rendono unico anche solo per esserci riusciti. Questa è l’emozione che desidero condividere con voi.
Che dire… ora non mi resta che iniziare a cucinare con voi. Forza, allora tutti in cucina. Allacciamo il grembiule. Pronti, partenza, via!

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