Nonapritequelforno, La Casetta del Merlo ed il Liebster Award 2019

Un gioco che permette di conoscere nuovi blog.

Lampuga in crosta

Un piatto sano e leggero ma soprattutto veloce da preparare.

Spezzatino di cervo e capriolo

Spezzatino con cervo e capriolo

Tonno in scatola home-made

Tonno sott'olio fatto in casa.

Fantasia saporita di cavolfiori e broccoli

Contorno di verdure saporito e invitante

Focaccia allo stracchino

Coratella di agnello

Oggi in questa giornata proprio fredda ci vorrebbe un piatto dai sapori antichi che riscaldi il cuore. Un piatto della tradizione come la coratella di agnello. INGREDIENTI per 4/6 persone Interiora di un agnello intero 1 cipolla 1 gambo di sedano verde 1 peperoncino secco 1 bicchiere di vino bianco secco Olio extravervigne di oliva … Continua a leggere Coratella di agnello

BACI di DAMA SALATI – finger food

I giorni di festa sono quasi al termine ed i residui delle provviste natalizie aumentano. Quest'anno ho davvero sbagliato dosi nell'acquistare la frutta secca in guscio. Ci vorrebbe un'idea svuota dispensa sfiziosa. Che fare? Baci di dama salati! Un finger food che si può preparare anche in anticipo. In rete se ne trovano tante versioni. … Continua a leggere BACI di DAMA SALATI – finger food

Un viaggio insieme

Ciao!!!! Finalmente un sogno che si avvera! Un angolo tutto mio per condividere i risultati di esperimenti culinari. Leggendo qua e là sembra che il tempo sia condizione necessaria per coltivare un blog. Io di tempo non ne ho tanto, ma sperimentare in cucina mi rilassa e stimola. Quindi mi son detta: perchè no? Ed … Continua a leggere Un viaggio insieme